Jubileum

De Jubileum is een langwerpige en paarse pruim met een zoete smaak. Deze pruim is zeer geschikt voor directe consumptie en minder geschikt voor de verwerking.

Pruimen zijn niet erg lang houdbaar. Je kunt Jubileum pruimen het beste op een koele plek (12-15°C) bewaren. Daar zijn ze 3 tot 4 dagen houdbaar. Of bewaar ze 4 tot 6 dagen in de koelkast. Als ze eenmaal rijp zijn, is het beste om ze snel te consumeren, want rijpe pruimen rotten snel weg. Ze smaken alleen goed wanneer ze volledig rijp geplukt zijn.

Kleur: Paars/rood met geel vruchtvlees

Pluktijd: Midden augustus

Smaak: Sappig en zoet